Steinhalde meets Parusso
Der Maestro aus dem Land des Europameisters ist zurück in Deutschland! Am 13. November beehrt uns Marco Parusso aus dem Piemont zu einem Genießer-Abend.
Freuen Sie sich auf exquisite Weine in Kombination mit einem leckeren 4-Gang-Menü!
Amuse Bouche – Ei Surprise mit schwarzem Trüffel
***
Bar de Ligne (Seebarsch) | Champignon-Birne-Senf
***
Gebratene Entenleber | Aal-Schnittlauch-Graupen | Apfel-Meerrettich-Perlzwiebeln
***
Zweierlei vom Reh | Sellerie-Kumquat-Rotkohl | Preiselbeer-Senfkornjus
***
Hafer & Quitte
135,00 € pro Person inkl. Aperitif, Wein-Wasserbegleitung
Inklusivpreise
Wir bitten um eine rechtzeitige Reservierung vorab!
Auf Vorbestellung können wir Ihnen auch ein vegetarisches Menü zubereiten.
Anmeldung direkt bei uns im Restaurant Steinhalde Tel. 0711 532305 | info@restaurant-steinhalde.de
Änderungen vorbehalten.
Der Maestro aus dem Land des Europameisters ist zurück in Deutschland! Am 13. November beehrt uns Marco Parusso aus dem Piemont zu einem Genießer-Abend.
Freuen Sie sich auf exquisite Weine in Kombination mit einem leckeren 4-Gang-Menü!
Amuse Bouche – Ei Surprise mit schwarzem Trüffel
***
Bar de Ligne (Seebarsch) | Champignon-Birne-Senf
***
Gebratene Entenleber | Aal-Schnittlauch-Graupen | Apfel-Meerrettich-Perlzwiebeln
***
Zweierlei vom Reh | Sellerie-Kumquat-Rotkohl | Preiselbeer-Senfkornjus
***
Hafer & Quitte
135,00 € pro Person inkl. Aperitif, Wein-Wasserbegleitung
Inklusivpreise
Wir bitten um eine rechtzeitige Reservierung vorab!
Auf Vorbestellung können wir Ihnen auch ein vegetarisches Menü zubereiten.
Anmeldung direkt bei uns im Restaurant Steinhalde Tel. 0711 532305 | info@restaurant-steinhalde.de
Änderungen vorbehalten.
