Herbstlicher Degustations-Abend in der Steinhalde
Samstag, 26. Oktober 2019
Beginn 18.30 Uhr
mit Petra Hammer
ehemalige Weinkönigin, wird feine Weine vom Collegium Wirtemberg vorstellen und durch den Abend führen.
Steinhalde’s Küchenzauber
***
Geräucherte Entenbrust & Kürbisvariationen
***
Dreierlei Zitrone
Conchiglioni ,Tomate, Kaiserschote
***
Lachs im Speckmantel
Artischocke, Rosine
***
Wild aus dem schwäbischen Wald
im Filderkrautmantel, Briocheknödel,
Rotweinschalotten, Cranberryjus
***
„Pina Colada“
***
Preis für das Menü inklusive Weinbegleitung pro Person € 69,80
Um rechtzeitige Reservierung wird gebeten.
Facebook: facebook.com/events/514056999137027/
Samstag, 26. Oktober 2019
Beginn 18.30 Uhr
mit Petra Hammer
ehemalige Weinkönigin, wird feine Weine vom Collegium Wirtemberg vorstellen und durch den Abend führen.
Steinhalde’s Küchenzauber
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Geräucherte Entenbrust & Kürbisvariationen
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Dreierlei Zitrone
Conchiglioni ,Tomate, Kaiserschote
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Lachs im Speckmantel
Artischocke, Rosine
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Wild aus dem schwäbischen Wald
im Filderkrautmantel, Briocheknödel,
Rotweinschalotten, Cranberryjus
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„Pina Colada“
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Preis für das Menü inklusive Weinbegleitung pro Person € 69,80
Um rechtzeitige Reservierung wird gebeten.
Facebook: facebook.com/events/514056999137027/
