Event in der Steinhalde: Sarah Glantenay von Domaine

      Event in der Steinhalde: Sarah Glantenay von Domaine

      Sarah Glantenay von Domaine Glantenay



      Exklusiv-Weingut Glantenay aus dem Burgund kredenzt herausragende Weine mit Sarah Glantenay bei uns in der Steinhalde.
      Begleitet wird sie von Daniel’s Weine durch Daniel Hasert und wir servieren dazu ein außergewöhnliches 5-Gänge-Menü aus unserer M-Küche

      Beginn: 26.11.2022 um 18.30 Uhr

      Amuse Bouche
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      Tatar vom Weiderind I Gruyère I Eigelb I Trüffel
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      Beuschel vom Kalb I Steinpilze I Kaviar
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      Saibling I Sauerkraut I Traube I Kartoffel I Wirsing
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      Rehrücken I Marone I Rotkohl I Petersilienwurzel I Preiselbeeren
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      Banane I Schokolade I Miso I Zitrusfrüchte

      149,00 € pro Person inkl. Apero, Weinbegleitung, Wasser


      Inklusivpreise

      Bitte vorab reservieren. Auf Vorbestellung können wir Ihnen auch ein vegetarisches Menü zubereiten.Ich freue mich mit meinem Team auf ihre Reservierung!Änderungen vorbehalten!


      Event in der Steinhalde: Sarah Glantenay von Domaine

      Roger - - 0 Kommentare

      Mann, war das ein leckeres Menue! Die französischen Weine habe auch gut dazu gepasst!
      Bilder
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